『クリスマス寒波の襲来！』
TVニュースでは大雪の景色が流れています。
ネットで炊飯器で米粉パンを作る方法をみつけたので、試してみました。
いつもはＨＢで作るのですが、周りのミミの部分が硬くなり、カリカリで食べづらかったのですが、炊飯器だと周りも柔らかく中はモッチリ。
気にいりました。
今度からは炊飯器で作ろうと思います。
今朝の空です。
白い雲と暗い雲が混じっていて、
不気味な感じがします。
天気予報は曇りで、雪が降るかもと言ってましたが . . .
午前中に買い物に行ったら、スーパーの駐輪場の自転車が倒れていて、風の強さにビックリしました。
今日は仕事休みでよかった。
明日も寒いんでしょうね。
雪にならないように祈ってます。
今日は仕事は休みでしたが、
雨でしたので、一日中家に居ました。
フィナンシェを焼きまた。
何度か失敗してますが、
少しづつ上達しています。
美味しく出来上がりました。
フィナンシェは焼き菓子の中でも、
大好きなので、よく購入します。
自分で作れて、
嬉しいです。
ベランダに出ると、すごく寒いです。
明日は晴れるといいなぁ。
今日は気持ちよく晴れた日です。
午前中はインフルエンザの予防接種に行ってきました。
風が当たると少し寒かったですけど、気持ち良く散歩もできました。
帰ると、Amazonで注文していた「シフォンケーキの型」が届きました。
初めて、シフォンケーキを焼いてみました。
ふわふわに出来上がりました。
でも時間が経ってちょっとしぼんできました。
上手に焼くのは難しいですね。
バニラの香りが良くて、
美味しくいただきました。
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